repas restauration ( 1)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026. Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous participez au service en buffet, veillez à l'accueil et à la satisfaction des clients et vous contribuez au bon déroulement du service au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet, - Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements, - Mettre en place la salle, débarrasser les tables et maintenir la propreté pendant le service, - Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles, - Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque jour au restaurant de l'hôtel Sainte Rose. A noter que la clientèle[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions principales Assurer la restauration à la cantine et l'animation des temps péri et extra scolaires des accueils collectifs de mineurs (ACM) du CIAS Avenir. Activités / compétences techniques Pour chaque catégorie d'activités : - Respecter le projet éducatif de la structure et les directives du service, - Prendre en compte les orientations de la collectivité, - Respecter le règlement intérieur, - Connaître, respecter la règlementation ; - Savoir transmettre ses connaissances en techniques pédagogiques, techniques d'éveil de l'enfants, techniques d'expression corporelle - Se documenter régulièrement, - Respecter et faire respecter les droits de l'enfance et de la protection des mineurs. - Surveillance et aide des enfants pendant le repas - Suivi des consignes d'hygiène et sécurité fournies par le prestataire de fourniture de repas - Préparation, mise en œuvre et réalisation des animations en se donnant les moyens nécessaires à la réalisation de projets concertés - Implication et participation dans l'élaboration, la mise en vie et l'évaluation du projet pédagogique - Participation active à la réunion d'équipe - Préparation du matériel, aménagement des espaces[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Assurer la restauration à la cantine et l'animation des temps péri et extra scolaires des accueils collectifs de mineurs (ACM) du CIAS Avenir. Activités / compétences techniques Pour chaque catégorie d'activités : - Respecter le projet éducatif de la structure et les directives du service, - Prendre en compte les orientations de la collectivité, - Respecter le règlement intérieur, - Connaître, respecter la règlementation ; - Savoir transmettre ses connaissances en techniques pédagogiques, techniques d'éveil de l'enfants, techniques d'expression corporelle - Se documenter régulièrement, - Respecter et faire respecter les droits de l'enfance et de la protection des mineurs. - Surveillance et aide des enfants pendant le repas - Suivi des consignes d'hygiène et sécurité fournies par le prestataire de fourniture de repas - Préparation, mise en œuvre et réalisation des animations en se donnant les moyens nécessaires à la réalisation de projets concertés - Implication et participation dans l'élaboration, la mise en vie et l'évaluation du projet pédagogique - Participation active à la réunion d'équipe - Préparation du matériel, aménagement des espaces en fonction des[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Centaurée, établissement de 54 lits, située à Bozel recherche un agent de service hospitalier entretien et cuisine (H/F) dès que possible. Missions : entretien : Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux, ainsi que la gestion du circuit du linge, afin de garantir un environnement propre, sain et sécurisé pour les résidents, le personnel et les visiteurs, dans le respect des protocoles d'hygiène, des règles de prévention des infections et des valeurs du service public hospitalier Cuisine : - Assurer la mise en place et le conditionnement des repas en respectant les régimes spécifiques - Participer à la préparation simple des plats et au dressage des assiettes - Assurer la distribution des repas en salle ou en chambre - Veiller au respect des normes HACCP , à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine et l'équipe soignante pour garantir la satisfaction des résidents Profil recherché : - Expérience en cuisine collective ou en EHPAD appréciée - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Sens du service, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler en autonomie et à s'adapter aux[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine H/F sur Tours (37). Poste à pourvoir immédiatement. - Participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Aider à la réception, au stockage et à la mise en place des denrées alimentaires. - Réaliser des préparations simples (épluchage, découpe, assemblage). - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. - Contribuer à la distribution des repas aux résidents dans un cadre bienveillant. Profil recherché : - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Conditions : - Poste à temps plein, du lundi au vendredi en 7H-15H. - Rémunération selon expérience et grille conventionnelle.

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rejoignez l'EHPAD Les Myrtilles et mettez du sens à votre métier d'aide-soignant ! Missions principales En tant qu'AS vous intervenez au sein de l'EHPAD pour accompagner au quotidien les résidents et contribuer à leur bien-être. En lien étroit avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assurez les soins de nursing, l'aide aux gestes de la vie quotidiennes (alimentation, transferts), tout en veillant à la sécurité, au respect de l'autonomie et à la dignité de chaque résident. Vos missions : - Accompagner les résidents au quotidien (toilette, habillage, transferts, installation, confort) - Participer à l'aide alimentaire et à la surveillance de l'hydratation - Contribuer aux animations et au maintien du lien social - Observer, transmettre les informations et alerter l'infirmier(ère) en cas de besoin - Veiller à la sécurité, au bien-être et à la dignité de chaque résident - Respecter les protocoles, règles d'hygiène et procédures institutionnelles - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et le suivi du Projet d'Accompagnement Personnalisé (PAP) en lien avec les familles et les professionnels. - Participer à la dynamique d'équipe et à la démarche qualité, dans un environnement[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Mairie de Lourmarin recrute en contrat de remplacement du titulaire indisponible un adjoint technique territorial à compter du 12 janvier 2026 pour occuper le poste de Cuisinier H/F. Poste à temps partiel (24H hebdo) - Horaires modulables en fonction des besoins du service Les missions : Intendance : - Gestion des commandes et des stocks - Élaboration des menus - Gestion des livraisons - Connaissance et application de la Loi Egalim Préparation des repas et service : - Préparation des repas, - Connaissance et suivi des PAI alimentaires, - Réalisation des différents contrôles, - Mise en œuvre des techniques culinaires, - Application de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, des recommandations nutritionnelles, - Mise en place et préparation du service dans le restaurant scolaire (service à table), Entretien et suivi : - Nettoyage des matériels et des locaux : cuisine, réserve - Nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (plonge), - Respect des règles d'hygiène liées aux locaux, Profils recherchés - Être titulaire du CAP cuisinier et / ou BEP cuisine et / ou Bac pro restauration ou équivalent, - Maîtrise des techniques culinaires, - Maîtrise[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Azé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La ville de Mâcon recrute des agents de service et d'entretien H/F Lieu de travail : AZE (71260) Période d'embauche : 2 agents du 1er avril au 31 août 2026 et 1 agent du 28 juin au 31 aout 2026. Temps non complet (30 heures par semaine - travail le week-end en roulement avec les autres membres de l'équipe). Missions / activités : - Réaliser l'entretien de l'ensemble des locaux utilisés dans le cadre des séjours organisés par la société NACEL au sein du Château d'Azé, dont notamment : - les espaces de restauration - la cuisine - la lingerie - les chambres, salles de bain et sanitaires des enfants dans le château, - les chambres, salles de bain et sanitaires des animateurs dans les bâtiments de la ferme et de l'infirmerie - Effectuer les différents services des préparations en cuisine jusqu'au nettoyage de fin de service sur les trois repas (petit déjeuner, déjeuner et diner) dont notamment : - la mise en chauffe des plats livrés par la cuisine centrale - le service à table des repas - la vaisselle - la désinfection - Laver le linge des animateurs et des enfants (mois de juillet et d'aout) - Etablir des relations constructives et de confiance avec le Directeur du[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Synergie recherche pour son client un Cuisinier H/F en intérimVous serez chargé(e) de préparer les repas, de livrer les repas dans les différents sites et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience significative en restauration collective ou formation dans le domaine Maîtrise des techniques culinaires de base et de la cuisson des différents types de plats Sens du goût et de la qualité des préparations Autonomie, organisation et rigueurVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Robert, 97, Martinique, -1

Au sein du service restauration-traiteur de CARREFOUR, vous serez chargé(es) de : - Réceptionner et contrôler les matières premières. - préparer les repas en grande quantité suivant des fiches techniques, - Réaliser le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité des produits. - Récupérer et traiter les bons de commande. - Contribuer à l'organisation de l'acheminement des marchandises (respect de la chaine du froid, conformité des départs) - Garantir la qualité, la régularité et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le roulement en cas de besoin Le repas préparé se verra acheminé dans les différents services traiteur Carrefour de l'île (Robert, Ducos, Dillon, Vauclin, Cluny).

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 16 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, accueils de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers. Plus de 380 salariés permanents œuvrent au quotidien au sein de ses différents pôles d'activités. Dans ce cadre, le Centre de Vacances Les Carlines, situé à Vars Les Claux, recrute un(e) Agent de cuisine pour renforcer son équipe. Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine collective et contribuez à la préparation de repas de qualité pour les vacanciers. Aider à la préparation, au réchauffage et au service des repas Assister l'équipe de cuisine dans l'organisation quotidienne Participer à la mise en place des menus Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché Expérience souhaitée en cuisine collective ou restauration Connaissance[...]

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Coulonges-sur-l'Autize, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Aliénor d'Aquitaine de Coulonges-sur-l'Autize, établissement aux pratiques innovantes accueille 102 résidents. Toute l'équipe va intégrer des nouveaux locaux début février. Un lieu où il fera bon vivre, bien vieillir et bon travailler. L'Auxiliaire de Vie Sociale - l'AES - l'AMP travaille sous la responsabilité de la gouvernante. Vous avez pour mission d'aider l'habitant dans les actes de la vie quotidienne en réalisant des soins d'hygiène et de confort. Vous apportez également un accompagnement relationnel et un soutien à sa vie sociale, tout en veillant à son bien-être et au maintien de son autonomie. Missions et activités : - Mettre en place un accompagnement personnalisé et contribuer au projet d'établissement, plus particulièrement en participant à l'élaboration du projet de vie individualisé de l'habitant ; - Participer aux réunions d'équipe afin de faire vivre le projet de service de son unité ; - Accompagnement à la toilette et l'hygiène ; - Accompagnement aux déplacements ; - Accompagnement social des résidents Contribuer à la vie sociale du résident ; - Accompagnement relationnel : Veiller au bien-être de la personne ; - Aide aux repas Préparer la salle[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vos missions principales : *Comptage de production *Déconditionnement, déboitage, dés ensachage des matières premières *Respecte du planning de travail affiché dans le bureau de la cuisine *Respect des fiches techniques mises à votre disposition Vous devez connaitre et respecter : *l'application des règles, des procédures, des normes standards *la qualité des produits que vous manipulez, les délais et dates limites. (DLC, DLUO) *le protocole de propreté des locaux de votre domaine d'intervention Vous devez être à même de planifier : * l'organisation de la semaine de production en préparation froide * le dressage des préparations culinaires froides Vous devez être autonome dans la préparation et réalisation des prestations de restauration collective Vous savez travailler en équipe/réseau ou seul (les week-ends), choisir et utiliser des matériels, des outils de travail afférent à vos fonctions Vous devez signaler et tracer les anomalies ou disfonctionnements de matériels au travers de bon de réparation ou fiche d'anomalie et informez le Responsable de Production, ou en son absence, le personnel du service technique ou l'astreinte Vous faites les transmissions[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le serveur assure l'accueil, le service et la satisfaction du client tout au long du repas. Il garantit un service fluide, professionnel et chaleureux, en respectant les standards de qualité et les règles d'hygiène de l'établissement. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Mise en place - Préparer la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage, mise en place du matériel.). - Approvisionner les offices en linge, vaisselle, condiments, boissons. - Vérifier la propreté et l'organisation de la salle. 2/ Accueil et service des clients - Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à table. - Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix. - Prendre les commandes, assurer le service des plats et boissons selon les règles établies. - Servir les plats en coordination avec la cuisine et s'assurer du bon déroulement du repas. 3/ Relation client et satisfaction - Être attentif aux besoins des clients et répondre rapidement aux demandes. - Assurer un service discret, fluide et professionnel. - Gérer les remarques ou insatisfactions avec tact ou alerter le responsable. 4/ Fin de service et entretien - Débarrasser les tables et nettoyer la salle à la fin du service. -[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Mirabel-et-Blacons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

A ce titre, plusieurs postes de maîtres / maîtresses de maison sont à pourvoir en mars 2026 au sein de l'Association Vivre à Fontlaure. Les horaires peuvent être soit en 0.85ETP (29h45/hebdo) ou 0.80ETP (28h hebdo) Cette nouvelle fonction vise à assurer la qualité et le bon fonctionnement du cadre de vie des résidents en veillant à la qualité de l'hygiène, de l'entretien et de la restauration. Elle contribue au bien-être des usagers en garantissant un environnement propre, sécurisé et adapté à leurs besoins. MAS, en lien avec les projets personnalisés des résidents. Missions principales : 1. Gestion et entretien du cadre de vie de l'unité : - Assurer la propreté et l'hygiène des locaux en collaboration avec l'équipe d'accompagnement éducatif. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Gérer l'entretien et le renouvellement du linge et du matériel domestique. 2. Organisation des repas et gestion des stocks : - Préparer et servir les repas en respectant les régimes alimentaires des résidents. - Assurer la gestion des stocks alimentaires et du matériel nécessaire (produits d'entretien, consommables). 3. Accompagnement des résidents dans la vie quotidienne[...]